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  作者： 柴門
  
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• 譯者：林欣儀
• 出版社：尖端
  
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• 出版日期：2008/04/09
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

衝市占率犧牲品質 民眾轟不應該

旺報【特派員陳君碩╱北京報導】

大陸餐飲外賣的APP山頭林立，目前市占率最大的是「餓了麼」和「美團」。就讀北京大學的台灣邱姓博士生16日受訪指出，叫外賣選擇多、不用出門，又不時會提供各式優惠，確實相當方便。

邱先生指出，「餓了麼」的對手「美團」，最近和大陸知名美食評比網站「大眾點評網」合作，因此「餓了麼」也許為了衝市占率，導致在廚房和餐廳的把關上，睜一隻眼閉一隻眼；他認為這反映大陸外賣市場競爭激烈，但也強調不該犧牲食物的品質衛生。

他特別提到，「餓了麼」和一些叫計程車的APP一樣，會提供優惠回饋消費者，商家或許為成本考量才在飲食衛生上出了問題。此外，地方推廣人員，也可能為了業績，增加合作餐廳，才導致把關出現疏失。

不過邱先生強調，叫外賣所有的判斷都只能透過網上的照片，如果放上假照片，形同是欺騙消費者。

記者昨天下午用手機實地叫「餓了麼」外賣，外送員坦言，知道公司這兩天「出事了」，不過他也辯稱，網路上放的照片「肯定要挑過」，至於合作餐廳沒有牌照的問題，他則說，他只負責外送，「其他事我管不著」。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/衝市占率犧牲品質-民眾轟不應該-215007526博客來書店--finance.html

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