開箱文糕餅小舖(精裝本)破盤獨家
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商品訊息功能:
內容簡介: 這是本讓新手、家庭主婦、一般人跟著做就能在家裡做出烘焙成品的食譜書，不論是初學者或專業人士，容易吸收書中所做的介紹資料，就像置身於洋果子烘焙教室中，紮實而輕鬆地學會，然後能夠驕傲而愉快地展現作品。
本書把共分為常溫蛋糕、巧克力、發酵點心三類，常溫蛋糕的是冰了不見得好吃反要常溫下才香醇入口的產品，有烘焙過，但不包括隔水加熱法，而是直火加熱烘烤，所吃的是麵糰本身的口感；而發酵點心指的則是有加酵母而特性介於麵包、甜點之間的產品，每位讀者都能跟著步驟圖的示範，一步一步的做出自己滿意的成品，從基礎到進階，甚至連外面不見得能學到的糕點，本書都會毫不保留地傳授給讀勢，例如保證不變硬的和風麻糬、魔術般的熱巧克力舒芙蕾佐香草汁、有喜慶味道的耶誕水果泡芙圈、洋溢香味和創意的麥香蘋果凍、充當法式前菜的奇曲法鹹點、很受歡迎的克利司香草麵包棒、可當蛋糕可當麵包的發酵果子、相當經典的法式水梨杏仁派等等。
清晰的配方，詳細的步驟及容易出錯的細節部候都一一的呈現在書中，不會再讓讀者再有「照著坊間的烘焙食譜書做，明明程序、溫度都沒錯卻老是做不成？」的挫敗感！
只要有優質、天然的材料，細心的態度，並了解相關的知識、產品特性，充份把握重點，您也是烘焙高手！
作者簡介古建隆現職：
博客來網路書局
曾任：
獲獎：
作品：博客來書店
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- 作者： 古建隆 新功能介紹
- 出版社：三藝文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/04/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
星戰熱潮歷久不衰 經典玩具身價飆漲
▲(圖：達志影像／美聯社／版權所有，禁止轉載)
年度大片《星際大戰：原力覺醒》月中即將上映，不只周邊商品熱賣，就連老玩具也身價飆漲在拍賣會相當搶手，英國倫敦杜莎夫人蠟像館還推出星際大戰主題區，邀請粉絲重溫舊夢。
放上唱片接好插頭，經典熟悉的旋律立刻勾起粉絲回憶，《星際大戰》系列電影，35年前在全球造成轟動，過去所推出的古老玩具也是歷久不衰，依舊相當搶手。
拍賣家：「當時小朋友以59分便士買下，現在市值可望突破1萬英鎊。」
手動操作發射光波，過去只要花不到2塊英鎊就能擁有它，但現在價格喊到45萬美金還是有人搶著買，連未經拆封的造型人偶也能賣到9萬6美金。
星際大戰專家：「這不只是玩具而已而是一種生活和文化，大家還會把我們賣出的小卡當成是一種藝術。」
星戰主角人物齊聚一堂，倫敦杜莎夫人蠟像館歷經1年多的時間，從雕刻、髮型、配色到佈景，集結180位藝術家，精心打造《星際大戰》主題區，要讓粉絲和主角們面對面親密接觸。
星際大戰粉絲：「這些人物太讓人驚艷了，湊上去看還會期待他們會動，尤其是在韓索羅旁邊。」
每個細節仔細講究，配合電影上映，蠟像館經典重現電影畫面要讓朝聖粉絲重溫舊夢。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/星戰熱潮歷久不衰-經典玩具身價飆漲-022352369.html
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