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晉情料理：阿晉的美味廚房（中英對照）本月獨享

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內容簡介: 博客來書店 作者自幼跟父親四處享受美食，自有一套飲食理念，對食物充滿熱情，為了把食物做好，不辭跋涉，訪食尋源，利用理念和實踐，重複試煉，把食物的根本真味找出，付諸實行，還附帶利用科學解讀成菜特色或關鍵，實用和科學集於一身。再者，從追訪和鑽研食材的過程中，發現了一些令人感動和有趣的小故事，可與讀者聊聊，提高食趣。

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  作者： 劉晉    新功能介紹
• 出版社：萬里機構    新功能介紹
• 出版日期：2014/08/31
• 語言：繁體中文

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