好料捲起來吃極品商品
博客來
利用簡單的捲法,搭配組合食材,可當作正餐或點心,加上攜帶方便,不論居家或外出食用皆適宜。
本書從常用的包捲材料開始介紹,內餡食材的基本切法、麵糰作法等均以詳細圖解說明,內容共收錄65道捲起來吃的美食,口味蒐羅中、西、日、南洋等國際風味,包括越南春捲、墨西哥餅捲、烤鴨餅捲、蛋餅泡菜捲等麵皮類,梅香雞腿捲、孜然烤肉捲、蘋果牛肉捲等肉類,清蒸魚捲、五彩燻鮭捲、鱸魚起司捲等海鮮類,麻辣黃瓜捲、翠玉白菜蝦捲、焗蔬菜餅捲等蔬果類,以及一口臭豆腐捲、桂花糯米捲等其他類。另附15道特調博客來網路書局醬汁,可依個人喜好自行搭配捲食。
口味多變,滿足饕客愛挑食的嘴,作博客來書店法簡單,即使廚房新手也可以做出令人驚艷的好味道!
本書特色* 認識常用餅皮&工具,可依個人喜好自行變化運用。
* 麵皮製作流程、食材基本切法&捲法圖解示範,清楚易懂。
* 另收錄15款各具風格的美味醬汁,搭配捲食更有獨特好滋味。
作者簡介蔡萬利博客來*經歷:
從事餐飲工作25年,曾當博客來網路書店選中華民國旅館事業協進會優良廚師、中華民國桃園縣模範勞工、全國模範勞工楷模,取得中餐烹調乙級技術士證照、食品工程科自學進修學歷鑑定考試及格證書、食品研究所餐飲業HACCP系統實務結業證書,並曾應聘赴日工作4年
*得獎:
台灣省廚藝競賽銅牌獎、第一屆巧手杯創意菜優勝獎、清香素食創意菜優勝獎、中華美食展國際熱食創意賽銀牌獎
*現任:
啟英高級中學中餐專職教師、桃園縣餐飲職業工會常務理事
*著作:
「102道平價超值套餐」、「好吃素便當」、「情定泡菜」、「一人一鍋」、「天天想吃魚」、「無油煙快手菜100道」、「100道低卡窈窕涼拌菜」、「快手方便麵90道」、「大廚私房醬料200道」、「下酒ㄟ菜」、「一本萬利滷味90道」等共計20餘本
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- 新功能介紹 作者: 蔡萬利
- 出版社:膳書房 新功能介紹
- 出版日期:2007/01/05
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
4G用戶數年底破千萬 發展速度比3G快一倍
國內4G用戶成長快速。根據統計,台灣7月底4G用戶數已達793萬戶,預估9月將可突破900萬戶,年底之前不僅能達成1,000萬戶的里程碑,更可望上看1,100萬戶,與3G相比發展明顯更快。
過去3G開台時,全台用戶數從0成長至800萬戶,總計花了2年半的時間,但同樣用戶數,4G大約只花14個月,成長速度足足快一倍。而且從普及率來看,短短一年時間,我國比重已達31%,高於南韓上路首年約21%。以中華電信來看,1,100萬的行動客戶,屬於4G的用戶數超過300萬戶,行動上網客戶也達560萬戶,行動加值營收占行動營收比重達48.5%。
事實上,現在國內電信業者皆全力衝刺4G用戶,無論智慧型手機補貼,以及通路佣金等資源,主要都分配給4G手機,因此4G智慧型手機銷售占比超過9成,上門客戶中最終都是辦理4G門號。
像是外傳蘋果將於9月9日舉行iPhone 6s與6s Plus全球發表會,外界預計台灣將成為首賣地區之一,有別於以往,總是在第二、三波才上市,因此電信業者都密切掌握消息,認為可再帶動另一波4G申辦潮。
依照NCC規畫,今(2015)年開始連續3年,都會釋出頻譜,今年底前將拍賣2.5~2.6G頻段,明(2016)、後(2017)年趁著3G執照在2018年到期,再拍賣800MHz、1,800MHz及1,900MHz三頻段。NCC表示,第4季釋出2.6GHz頻譜,競標底價144億元,現階段已收到4家業者申請書,最快10月中旬展開競標拍賣作業。
而日前台灣大哥大、遠傳電信、亞太電信、台灣之星,都已經由董事會通過參與競標。其中,台灣之星更規畫100億元現增案,強調目的就是做為未來競標新頻譜之用,同時也能建設網路及充實營運資金。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/4g用戶數年底破千萬-發展速度比3g快-倍-004235672--finance.html
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