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內容簡介: 博客來網路書局 共分為三個部分十三章。第一部分為飯店管理概述,論述了飯店及飯店行業的內涵、特征及基本發展情況,飯店管理的基礎理論和方法,飯店集團及企業文化的基本內容。
第二部分為飯店職能管理,在系統介紹傳統飯店職能部門管理的基礎上加入了國際品牌飯店常見的收益管理知識。第三部分為飯店業務部門的管理,較為詳細地描述了飯店業務部門各崗位的管理要點。
全書在各章前設有學習目標、主要內容及導博客來網路書店博客來書店入案例,各章末尾安排了思考題和案例分析題,並將飯店常見詞匯短語按照國際飯店常用標准進行了英語翻譯。
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- 作者: 孫靳(主編)
- 出版社:南開大學出版社
- 出版日期:2013/10/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
京都市連續兩年 獲最受外國觀光客歡迎景點
美國知名的旅遊雜誌「旅遊與休閒」,日前舉行讀者投票,多數人選出日本「京都市」是最受歡迎的旅遊城市,這也是京都市第二年連莊。
京都市政府表示,二○一四年到訪的遊客,達到了五千五百六十四萬人;而不管是「旅遊消費額」與「外國住宿遊客數」,也都刷新了歷史紀錄。
分析指出,京都市的古樸風情,對外國遊客來說,有絕佳的吸引力;而京都市也致力吸引歐美富裕階層前往旅遊,打造出京都市「高檔旅遊」的品牌策略。
而京都市的旅遊策略也確實奏效。根據統計,到京都市遊覽的遊客,歐美遊客所占比率相對較高。並且,與亞洲遊客相比,歐美遊客具有住宿時間長,與旅遊消費額高的特點。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/京都市連續兩年獲最受外國觀光客歡迎景點-033039940.html
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