10×10=100 怎樣都是最受歡迎的菜全站熱銷
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內容簡介: 如果一年只買一本食譜，這是你的唯一選擇。
想知道現在網路上詢問度最高的食譜嗎？、你知道最受歡迎異國料理是什麼？適合招待朋友超人氣的料理有哪些？還有最值得推薦的早餐、烹飪新手一做就成功的食譜，以及經典好菜其實做法也不難的食譜嗎？
?資深食譜企畫楊馥美 + 暢銷食譜作者蔡全成聯手製作：
1×10網路上詢問度最高的食譜????
2×10最受歡迎的異國料理食譜
3×10新手學做馬上成功的食譜
4×10最簡單10分鐘搞定食譜
5×10超好食慾涼拌開胃菜食譜
6×10新穎時尚的早餐推薦食譜
7×10適合招待朋友的超人氣菜
8×10大廚不公開的私房拿手菜
9×10其實很簡單的經典料理
10×10一定吃得飽的定食食譜
有了這本書，人人都可隨時隨處隨心情隨手做出好料理。
中式、東南亞、日韓及西式多國料理，一次學會世界好料。
任何時間、任何情境，想做就做，想吃就吃的超經典料理。作者簡介博客來博客來網路書店博客來網路書局蔡全成暢銷食譜作者 蔡全成? 親切、隨和、個性靦腆，天生一副娃娃臉的「巨蟹座」廚師。曾任職於沐蘭、磯勢、千華、OBASAN等日本料理店。擁有一雙烹飪巧手，整日與調味料、食材為伍，視做料理為一種藝術，優游於各類食材中尋找做菜的靈感，期望能做出擁有自己風格、深受大家喜愛的美味料理。除了日本料理，同時專研於泰式料理、上海菜及台菜的烹調，並持續嘗試於其他不同種料理，著有《不敗的基礎日本料理》、《超簡單醋物．小菜》、《隨手做咖哩》、《一定要學會的100道菜》、《一定要學會的100碗麵》、《一個人輕鬆煮》、《外面學不到的壽司飯丸》、《一個人輕鬆補》等書（朱雀文化出版）。
資深食譜企畫楊馥美? 喜歡吃東西、到處尋找美食，編輯過數十本暢銷食譜，熱衷於規劃各種與「吃」有關的文章、書籍、主題餐廳，期望一生與「吃」為伍。
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- 作者： 蔡全成 新功能介紹
- 出版社：朱雀 新功能介紹
- 出版日期：2008/05/01
- 語言：繁體中文
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