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非學不可的人氣中式點心特賣會 博客來

雖然現今市場西點相當普及，但中式點心始終擁有一群死忠的愛好者，在點心界佔有難以取代的一席之地。很多人可能會認為中式點心要揉麵糰、桿麵糰，製作難度很高而望之卻步，其實只要掌握製作關鍵，DIY也可做出美味博客來書店中點。

本書內容包括常用烘焙工具、基本材料介紹，基本麵糰製作流程圖解，烘焙新手也可看圖操作演練。食譜包含廣式博客來月餅、鳳梨酥、蛋黃酥、胡椒餅、咖哩餃、太陽餅、老婆餅、蟹殼黃、方塊酥、鹹光餅等數十道精采中式點心，搭配重點步驟圖解，簡單易懂。

本書家用或小本創業皆適宜，不論是懷念小時候的古早滋味，還是新新人類嚐鮮，都可以藉本書體驗歷久彌新的傳統好滋味。

本書特色＊ 認識主要材料＆工具的特性，操作時更能得心應手。
＊ 燙麵博客來網路書局糰、發麵糰、水油皮、千層酥皮等基本作法圖解，烘焙新手看圖即可演練。
＊ 收錄奶油豆沙、廣式豆沙餡等5種常用餡料作法，美味實博客來網路書店用。
＊ 書末附錄材料店家資訊，方便讀者購買。

作者簡介魏琴＊現任：
台北中國青年服務社烹飪老師
朝陽大學＆劍潭青年活動中心社會教育班烹飪老師
救國團＆協和工商合辦社區研習班烘焙烹飪老師
太平洋都會生活俱樂部SOGO敦南館烘焙老師

＊作品：
「71款開店、家用冰淇淋」、「必吃必學的超人氣蛋包飯＆丼飯」、「什錦杯子蛋糕」、「小點心賺大錢」、「自己做糖果」、「無店舖生意－烘焙發財夢」、「自己做和果子」、「清涼小品」、「清涼吃麵」、「活力沙拉吧」、「吃咖哩上癮」、「開心凍一夏」，以及與數位烹飪老師合著的「來煎個餅」、「美味無敵吃麵條」、「現成醬博客來網路書店歡迎您料方便做」（以上皆為膳書房出版）


博客來

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  作者： 魏琴    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2007/01/05
• 語言：繁體中文

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非學不可的人氣中式點心特賣會

內容來自YAHOO新聞

4G元件用量大 璟德、神準認購衝鋒

工商時報【記者曾萃芝╱台北報導】

受惠4G手機高頻元件用量大增，光通訊股璟德電子（3152）第2季毛利率再創單季歷史新高，由於4G高頻元件用量是3G的4倍，讓璟德成為最大受惠者，昨日收盤上漲10元，收在195.5元，而網通製造廠神準（3558）也上漲7元，收盤站上240元，國泰證金商部說，熱門認購權證當紅。

國泰證金商部建議，短線操作的投資人，可參考連結神準的TD日盛（720234）、國泰VF（719040），或是連結璟德的國泰VH（719069）、永豐TM（718880），目前這4檔權證皆在價外10％或以內，且可交易天期仍有80天以上。

近來智慧型手機成長趨緩，尤其是大陸手機市場需求疲弱，聯發科第3季業績展望保守，連帶引發市場對於璟德業績疑慮，不過璟德已澄清，因4G手機高頻元件用量是3G的4倍，4G高頻元件仍是供不應求，出貨給客戶的高頻元件亦穩定成長，公司業績展望還是很樂觀。股價在此波回檔，相對強勢，收盤漲幅5.39％，收在195.5元。

神準目前除代工訂單如AP產品與企業級網路安全伺服器（UTM）穩定提升外，自有品牌主打IP CAM及PoEWiFi Management Switch（統稱EWS），也搭配新推出的雲端管理系統，由於公司產品線豐富，且毛利率高，法人對於今年營運展望仍是樂觀。昨日收盤漲幅3％，股價重新站回240元，盤中最高價曾來到243元，近期股價自最低點206.5元，逐日攀升，昨日收盤站回月線。

另外，神準目前現行廠房不敷使用，為積極擴產，現階段於台灣尋找三廠適合廠址以擴增產能，預計將在2015年底開始進行擴產計畫。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/4g元件用量大-璟德-神準認購衝鋒-215008402--finance.html

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