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內容簡介: 博客來網路書局甜甜圈也被直譯成多拿滋，起源於十六世紀，在美麗的荷蘭已有150多年的歷史，原本只是用麵糰裹著一撮糖放到油鍋理炸熟的甜點，荷蘭人將之稱為「油蛋糕」。當初的模樣並不是現今所看到的中空模樣，而是到西元1847年在美國緬因州，漢森，一個長期在海上討生活的船長，為了順手而在麵糰上戳了一個洞，而使得甜甜圈有了中空的漂亮模樣，而漢森也因此在歷史上留名，他位於緬因州的故居更掛著一塊青銅匾額，讓世人知道他就是甜甜圈的發明者。 而甜甜圈這樣平凡的麵包，甚至搭上了金式世界紀錄的列車，在1993年1月21日美國紐約，眾多麵包店合力烘焙出直徑博客來4.88公尺，重達1.5噸的果凍甜甜圈，是世界上目前最大的甜甜圈。在甜甜圈工房裡，要讓你利用方便的甜甜圈模型製作出不同的中空滋味，讓甜甜圈成為你烘焙食譜裡另一個甜蜜的收藏。麵包式甜甜圈－揉麵團時要揉出少許筋度，再靜置發酵，口感才會有咬勁。蛋糕式甜甜圈－所有粉類材料都要先過篩，再與其他混合攪拌，口感較為細緻。脆皮甜甜圈－以低筋麵粉＋澄粉＋吉士粉＋泡打粉調製脆漿粉，炸後口感最酥脆。

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  作者： 陳明裡    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2004/11/26
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

春夏流行髮色 紅棕藍最夯

中國時報【吳娮翎】

春夏流行髮色以紅、藍、棕為主流，專業髮品AVEDA全球染髮藝術總監Ian認為，棕色最適合亞洲人的膚色，今年髮色趨勢強調展現個性，建議不妨選擇紅、藍色調稍作變化，不論全染或是挑染皆能跟上流行。

紅色在亞洲象徵吉祥與好運，是年節髮色首選。藍色可以用挑染方式展現個性；百搭的棕色不論深淺都能襯托膚色。染上新色後，最重要的就是延續髮色持久度，唯有嚴選洗護產品，才能讓染後受損的髮絲得到呵護，並且延緩褪色。

AVEDA護色洗髮精帶有清新香調，不含化學成份的界面活性劑，洗髮後不易掉色。Loreal Professionnel推出絲漾博護色洗髮精，添加橙皮抗氧精粹能維持髮色亮澤，並特別加入UV隔離因子，能幫助隔離紫外線。

巴黎卡詩漾光澤色系列專為染後受損髮設計，漾光澤色髮膜凝狀質地可滲入髮絲，在秀髮表面形成防水保護膜，使用上需在頭髮上停留5到10分鐘再沖淨，建議每周使用2次。植村秀髮藝推出玫瑰釉色髮沁，萃取珍稀麝香玫瑰油能為染後秀髮帶來滋潤，使用在髮中至髮尾部位，需按摩髮絲3分鐘後洗淨，帶有淡雅玫瑰香調。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/春夏流行髮色-紅棕藍最夯-215006228.html

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