媽媽的味道:63種吃了會微笑的手作麵包&多拿滋經典限量
博客來
日本Amazon五顆星最高評價
是點心也是正餐!
就愛手工現做的溫柔口感 ~
◎一次學會9種基本麵糰,變化63種美味組合
◎48款麵包 × 多拿滋 × 15款三明治 × 10種早午餐配菜
◎用最簡單的食材,做最天然的健康麵包
◎鬆軟.濕潤.綿密,專為不愛啃硬麵包的你設計
◎附上沙拉、配菜與湯品,歐式早午餐簡單做
◎隨性搭配餡料,創意三明治立刻上桌如同嬰兒臉頰般地軟嫩白麵包,是烘焙初學者的入門款,圓滾滾的外型非常討人喜歡,是全家人最喜愛的麵包!以高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、加上些許的糖、鹽、酵母粉,就能簡單做出口感輕盈鬆軟的麵包,如此單純的味道,適合嘗試各式各樣的吃法:塗上果醬或夾上火腿蛋品嚐,不管怎麼吃都可口無比。彈牙不韌的軟貝果,只要適度搓糅,就能夠烘烤出飽滿可愛的外型。夾餡多變的麵包卷,使用分量較多的乳瑪琳做成的柔軟麵糰,但口感十分均衡、不油不膩。扎實飽足的芙卡夏非常適合搭配色彩鮮豔的夏季蔬菜或義大利麵。
經常扮演著主食的南瓜麵包,可直接品嚐也可改變造型增添趣味。
不甜不膩的黑糖麵包,復古的滋味充滿著小時候的回憶。只要博客來書店將麵糰放在紙杯中,加上炒過的鮮甜洋蔥,就能烤出鬆鬆軟軟、香而不膩的鹹麵包。不管大人小孩都愛酥軟綿密的多拿滋,撒上糖粉、淋巧克力醬,或是碎堅果粒與彩色小糖球做裝飾,隨性享受各種組合搭配!淡淡的香甜滋味、令人吮指回味的圓麵包最適合佐濃湯與沙拉。全部9種基本麵包款,變化出63種不同的美味組合,如此美妙的麵包真讓人愛不釋「口」!作者簡介堀江典子1969年出生於香川縣,住在大阪府,射手座AB型。與丈夫、大女兒Soyo(小學2年級),以及二女兒小奈(幼稚園中班)一家四口住在一起。2007年8月因開設與手作麵包和點心相關的部落格 (soyon2.exblog.jp/) 而廣受歡迎,人氣急升。這是她的第一本作品,甫上市即獲得日本亞馬遜書店五顆星的最高評價。博客來譯者簡介博客來網路書店歡迎您何姵儀畢業於大阪外國語大學、文化大學日本語文學系學士,曾服務於日商三菱重工與中研院民族所編輯,現為專職譯者兼家庭主婦。興趣是飲食文化、原住民文化以及外語學習。是位樂於挑戰各類生活實用書的日文譯者。博客來網路書局作品部落格:yarukinashiko.blogspot.com/翻譯作品:
《北歐風創意手作小餅乾》(繪虹)、《學韓文就這麼簡單》(台灣東販)、《日本.巴黎.西班牙玩弄色彩的創意部屋》(台灣東販)、《雞尾酒聖經:410 款人氣調酒大公開》(台灣東販)、《巴黎風的大人部屋:向法國女子學習融合個性與藝術的洒落》(悅知)、《首爾地鐵遊》(台灣東販)、《1日1分鐘速效美腿技:王牌美容師的極致美腿魔博客來網路書店法》(尖端)、《漫步遊MAP&GUIDE12紐約地鐵遊2011年版》(台灣東販)…等書。
博客來
- 新功能介紹 作者: 堀江典子
- 譯者:何姵儀
- 出版社:繪虹企業 新功能介紹
- 出版日期:2012/06/07
- 語言:繁體中文
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媽媽的味道:63種吃了會微笑的手作麵包&多拿滋經典限量
內容來自YAHOO新聞
2016大選陷困境 王金平:盼黨領頭 與行政立院團結
立法院長王金平14日出席國民黨立法行政部門議事運作研討會時表示,國民黨面臨一些困境,但只要黨能負起領頭的任務,讓黨、政、立院能緊密團結合作,提出福國利民的政策,還是有利於明年選舉。
國民黨14日下午在智庫舉行立法行政部門議事運作研討會,行政院長毛治國、立法院長王金平、行政首長與國民黨立委均到場。由於是最後一會期,到場立委並不踴躍,現場僅20多位立委。
王金平致詞時表示,為了配合明年選舉,立法院會將在12月中進行休會,是否要停會等選完再重開,大家可以再討論,但希望能夠在休會之前,完成總預算的審議。
話鋒一轉,王金平說,為因應總統與立委選舉,大家都知道,國民黨面臨一些困境,但他相信只要黨負起領頭的任務,能夠在空優的政策上,在有效的選戰戰術上能好好規劃與領導,結合所有力量,立法行政兩院通力合作,在本會期應該還是能贏得選民更多的認同、接受與支持。
王金平說,立委要投入自己選舉,立院各方面繁複的議事,大家都很辛苦,但若預算能順利通過,相信對立委的選舉也有幫助。王金平也說,行政部門若提出好政策,具體有效執行,讓人民接受,有益於國計民生,仍然會贏得民心。
王金平指出,黨、政、立院若能緊密團結合作,對總統選舉的氣勢,立委的選舉都能產生很好效果,希望大家緊密團結在一起,共赴艱難的時刻,他相信很快會過去,明年都能替國民黨帶來更多好的戰果,繼續領導國家,做出更多福國利民的施政成果。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2016大選陷困境-王金平-盼黨領頭-與行政立院團結-065200922.html
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