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香港人氣甜品評價評比 博客來

Lilian和Mindy精心搜羅香港紅極一時的中西式甜品，50款甜品包括了蛋糕、糕點、雪糕和飲品，並按不同烹飪技法的特點作專題分類介紹，還以圖解製作教授書中一些基本製作技巧，讓讀者更容易理解箇中精要，每食譜附以該製品的備注技巧，成功率大增，天天都可以做出人氣甜品款客。

畢業於黃克競工業學院專業西廚課程，對中菜烹飪亦極有心得。其後任職於一間外資証券公司，負責高級行政人員宴客及午餐膳食，並在YMCA及YWCA教授烹飪課程。現於煤氣烹飪中心擔任導師，教授最擅長的中菜及各式甜品小食。這幾年間亦作過多項嘗試：為雜誌博客來網路書局及報紙設計菜式，出任烹飪博客來網路書店比賽評判，跟隨旅遊展局到日本北海道作點心示範表演；也曾於電台節目中與聽眾分享烹飪心得。著有【幸福的甜品】。

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  作者： 鄭慧芳、胡玉玲    新功能介紹
• 出版社：萬里機構    新功能介紹
• 出版日期：2010/01/01
• 語言：繁體中文

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香港人氣甜品評價評比

內容來自YAHOO新聞

2年17人被逮 台灣輕熟女愛偷東京迪士尼？

東京迪士尼是許多國人赴日旅遊的夢幻景點，但看到滿屋萌到極點的紀念商品，忍不住順手牽羊的台灣人，兩年來已17人被逮，需要我駐日代表處「急難救助」，且不排除還有更多私了的「黑數」；外交部官員呼籲國人不要一時衝動，傷害台灣形象。

赴日旅遊正夯，東京迪士尼更通吃台灣大小旅客；去年首度傳出9起台灣觀光團客在園區禮品店偷竊遭到拘捕，但觀光局當時緩頰，稱其中有一半是「不小心」；不過，顯然這種「不小心」的歪風未被遏制，根據駐日代表處統計，自前年5月至今年6月短短2年，國人行竊當場被逮已累積到17件，其中絕大多數為年輕女性，年齡介於20歲40歲間，今年更出現男性犯案首例。

外交部領務局表示，曾經有一名女性遊客，在商店內買的紀念品總價已達30萬日幣，卻還以此作掩護，夾帶偷竊近1萬日幣的小飾品，最後被活逮。

「都已經花了30萬，何必再貪那一點小錢？」領務局官員說，東京迪士尼樂園內的紀念品店並沒有設置防盜感應門，靠的都是員工或保全人員穿梭監視，一旦發現有人夾帶未結賬商品離開，「馬上就會被盯上」，如果步出商店一定距離，立刻上前攔查，並通報警方逮人，貪小便宜者很難以動線不良等藉口脫罪。

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