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我做的麵包可以賣!部落客 博客來

為什麼說,我做博客來網路書店歡迎您的麵包可以賣?!許多烘焙愛好者都說:「麵包比蛋糕甜點還難製作。」

這句話有點道理,新手們通常很難一次就搞定發酵的麵團,而是需要懷持無限次實驗的熱情,才能做出你要的麵包博客來網路書局FU!

具有系統工程師背景的松本講師,把製作麵包化為一個一個理性的步驟,只要按照他的配方&教法,即使是新手烘焙,做出的麵包博客來網路書店卻能一次到位,毫無青澀感!

自信滿滿,新手也OK!跟著本書圖解就能做出60種人氣麵包:法國麵包、山型吐司、英式馬芬、牛角麵包、貝果、紅豆麵包、雜豆鄉村麵包……怎麼搞的,通通都做成功了!────本書實踐者內心的OS

本書特色

1.特別附錄:達人最愛想嚐試的天然酵母麵包作法。

2.特別介紹:麵包用具型錄 / 麵包材料型錄 / 製作麵包Q&A

作者簡介博客來

松本洋一MATUMOTO YOUITI

目前主持「Soleil」麵包教室。他曾一面在公司擔任系統工程師,一面學習製作麵包。「希望讓更多人了解,透過製作麵包與人接觸的樂趣」,源於這樣的想法,2003年,他在橫濱市開辦麵包教室。在教室中,他首重和學生溝通交流,同時他也是一位絕對理性的理論派麵包講師,他表示「和科學、物理和數學一樣,製作麵包是一個理性的世界」。他基於豐富知識的獨創食譜內容,深獲大眾一致的好評。

博客來書店麵包教室「Soleil」www.pain-classe.com


博客來
  • 原文作者:MATUMOTO YOUITI
  • 譯者:沙子芳
  • 出版社:瑞昇    新功能介紹
  • 出版日期:2011/11/03
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

2016美國小姐出爐 喬治亞佳麗摘后冠

2016美國小姐選美比賽結果9月13日出爐,由21歲的大學生喬治亞小姐奪得,不過比賽中評審席也相當吸睛,因為1984年的美國小姐凡妮莎威廉斯也是評審之一,當年因為裸照風波,凡妮莎威廉斯被迫放棄后冠,2015年選美協會也特別在全美觀眾面前向她致歉。

2016年美國小姐9月13日出爐,頒給年僅21歲,目前還在就讀音樂系的大學生喬治亞小姐貝蒂坎瑞兒。

身穿白色禮服、棕色頭髮,貝蒂坎瑞兒情緒激動,台下也是全場歡呼尖叫。

2015年美國小姐選美比賽在東岸賭城、大西洋城登場,貝蒂坎瑞兒才藝表演,獻唱歌劇《蝴蝶夫人》中的歌曲,博得滿堂彩,在全美轉播的比賽中,順利抱回后冠,還有台幣約163萬的獎金。

不過2015年比賽還有另一大亮點,是1984年的美國小姐凡妮莎威廉斯回娘家。

美國小姐選美協會主席海斯克爾:「儘管我們現在協會中沒有任何人牽涉當年的事務,但我代表此時的協會想向你道歉。」

身為美國首位非裔美國小姐凡妮莎威廉斯,1983年當選後收到許多極端份子恐嚇,後來更流出他參賽之前,擔任模特兒時所拍的裸照,凡妮莎威廉斯被迫拋棄后冠。

美國小姐選美協會主席海斯克爾:「你是美國小姐,而且你永遠都是。」

摘下后冠的的凡妮莎威廉斯後來進軍演藝圈,最為人熟知的作品包括演唱迪士尼《風中奇緣》主題曲和近期參與影集《醜女貝蒂》,今年52歲的他受邀重返選美比賽擔任評審,事隔32年,選美協會終於向凡妮莎威廉斯道歉,也算是遲來的正義。(民視新聞綜合報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2016美國小姐出爐-喬治亞佳麗摘后冠-231604530.html

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