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膨鬆酥口的外皮，搭配上香濃滑順的卡士達醬，
一口咬下，幸福的感覺頓時溢滿心頭，
這就是泡芙的超凡魅力。

在各式大型的宴會或小型聚會中，泡芙一直是最具人氣的小點心。隨著泡芙皮和內餡的變化，泡芙也呈現出多采多姿的樣貌。本書除了介紹泡芙的基本作法外，更提供多款變化型的泡芙，讓您可以同時享受到各式手作泡芙的樂趣。

博客來網路書局泡芙皮方面，除了以奶油和水調製成的基本款外，還有以沙拉油或乳瑪琳取代奶油、以牛奶取代水，或以全麥麵粉取代低筋麵粉的不同口感，不論是膨鬆柔軟、香濃可口或樸實清爽的風味，均可依個人喜好選擇。

內餡方面，不但有巧克力、紅茶等定番口味，還包含了黃豆粉、櫻花、抹茶紅豆等具有日式風味的泡芙，另外還介紹了以泡芙組合、變化的泡芙塔、泡芙捲、千層派等，以及利用多餘的泡芙麵糊製作而成的瓦片餅、吉拿＆培得農努、巴黎式麵疙瘩等，多達38款的各式泡芙，請一起來體驗泡芙特有的幸福滋味。

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作者簡介

飯田順子

因自學創作的蛋糕受到咖啡店老闆的賞識，而受聘為蛋糕部門的生產主管。之後開始在品川開設甜點．麵包．料博客來理教室「□□□□□工房□□□」，並有2次赴法留學的經驗。2003年起在世田谷主持甜點教室□□□□□□」，2008年搬遷之後成為兼具生產的「□□□□□?銀座? 果樂」，除了擔任講師之外，在雜誌及電視界等也相當活躍。泡芙在作者小時候曾因為用烤麵包機烘烤而導致失敗，但是在購買烤箱之後做出了聖歐諾黑，備受現在的丈夫稱讚，於是成為了最喜愛的甜點。每到一家新的甜點店，一定會先買個泡芙來嚐嚐看確認味道。著作包括「果□□□□□□160」（主婦的友社）、「簡單□□□□！HAPPY！□□□□□□」（□□□□□□出版）等等。

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  作者： 飯田順子    新功能介紹
• 譯者：許倩珮
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2009/03/15
• 語言：繁體中文

像漁夫那樣思考，釣不到魚		氣場的力量：人際吸引力使用秘笈		人脈駕馭術		從此上班不委屈：15招搞定主管，別讓自己不開心
防人術		人人都要懂的職場厚黑學		FBI讀心術+FBI教你辦公室讀心術+ FBI這樣學套話（套書）		贏在人脈縱橫商場無敵手

商品訊息功能:

傲視天下11		神陸08		人皇至尊08		滅盡蒼穹02
無上刀鋒02		裁決35		入世花都21		風流醫聖30

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內容來自YAHOO新聞

3C情報－動口不動手 智慧穿戴玩招數

中國時報【陳大任╱台北報導】

三星預告9月IFA展上將發表Gear S2智慧型手表，和椿科技昨在台全球首發第三代Martian摩絢表，保留手表傳統外觀，結合智慧功能與聲控特色。

Martian摩絢表在2013年首發，獲得Best of CES 2013 Finalist、2014 CES編輯大賞、2013美國愛迪生獎金獎，具備語音聲控功能，可跨平台連結iOS與Android手機，只需動口不需動手，完全免持，安全駕駛。獨立時間系統可解決沒電就不成表的困擾，指針石英表可持續運作長達2年，智慧功能待機達5天，有艾比特飛官、安弗伊華生、艾爾法軍官、艾莉思女神4大系列，售價9900元起。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3c情報-動口不動手-智慧穿戴玩招數-215006574.html

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