翻滾吧!麵糰超便宜
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常聽說吃飯配菜,那麼吃麵包要配什麼呢?當然就是各種口味的醬料,本書策劃蔬菜鮪魚酥、法式黑橄欖、裸麥金桔…,您可於麵包發酵同時製作乳酪薰衣草醬、南瓜醬、白巧紅茶醬…,麵包烤好時就有好吃果醬一起搭配享用了。
將麵糰視為生命個體的范師傅,將他累積了數十年製作麵包的心得,藉由本書無私地與有興趣學習的朋友們公開分享。從製作基礎的16個必學訣竅--田園蔬菜麵糰、大理石麵糰、北海道牛奶麵糰…變化出31種人氣麵包,收錄你不可不知的步驟圖解示範,就好像師傅親自在身旁指導,讓高手升級新手零失敗。
作者簡介博客來書店范舜惟經歷:東蜜亞烘焙 技師博客來網路書店、美力斯烘焙 技師、耶里西點 技師
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惟客爾烘焙 技師、鳳城食品 技師、救國團烘焙教師
現任:羅撒食品麵包部主管博客來網路書局
獲獎:第三、四、五屆薑餅屋大賽冠軍、亞軍、季軍、袖珍娃娃屋大賽優勝」、田中杯大理石錦標賽靜態組季軍
吳缺現任:上海科麥食品博客來網路書店歡迎您有限公司 顧問
經歷:元培科技管理大學 兼任講師、加拿大中華易經學院 碩士
著作:烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲、開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆、精糕細點72店(上集)、精糕細點72店(下集)
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- 新功能介紹 作者: 范舜惟、吳缺
- 出版社:三藝文化 新功能介紹
- 出版日期:2008/10/06
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
3億男案 周玉蔻須賠郭台銘200萬並道歉
郭台銘和周玉蔻間的3億男官司,法院宣判,周玉蔻必須賠償郭台銘200萬元,並在美麗島電子報,以及7大報的頭版刊登半版道歉聲明,法官認為,周玉蔻只憑聽說,就公開表示郭台銘捐3億給連勝文陣營,沒有查證確實,但周玉蔻對結果不服氣,絕對上訴到底。
3億男風波,鴻海郭台銘對上資深媒體人周玉蔻,第1回合,郭董勝出,周玉蔻得賠償200萬元,並在7大報以及美麗島電子報的頭版刊登半版道歉聲明。
雙方地位特殊,讓全案更受矚目,整起事件的開端,是2015年1月,柯文哲說某企業家捐了3億給對手,隔天周玉蔻便在節目上點名,3億男就是郭台銘。
堅持已查證,卻仍遭郭台銘提告妨害名譽,並民事求償1000萬元,柯建銘也解釋,他當時跟柯文哲說的,對方已經出3億,指的是郭台銘捐給郝龍斌3億蓋世博台灣館,法官認為,周玉蔻未盡查證義務,的確有疏失。
台北地方法院庭長賴劍毅:「周玉蔻她僅憑柯文哲轉述,轉述他跟柯建銘的對話,但是卻沒有向柯建銘郭台銘等人,去做求證。」
不服判決結果,周玉蔻上訴到底,點燃第2回合戰火,3億男風波,還會繼續延燒。(民視新聞陳俐吟、李志銳、SNG台北報導)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3億男案-周玉蔻須賠郭台銘200萬並道歉-104539712.html
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