養生點心簡單做當紅分享
博客來
隨著養生風潮的崛起，美味甜點順著這波健康的訴求，再掀起一股養生點心的食尚潮流。
深受大眾喜愛的糕餅點心，加了養生元素材料，少油、低糖、低脂風味迷人更健康。沒有過度的甜膩與油脂，比起其他的一般點心多的是一份健康與貼近原始的風味；而融合添加的養生元素，不但美味程度不打折，嚐起來還更添了一份源自於養生藥材、自然食材等等的清甜。吃進嘴裡入口即化，在吃進美味的同時也吃進健康。本書由轟動網路的食尚名家~烘焙小魔女，以日常取得方便的材料與簡單的製作方法，教你在博客來書店家製作最經典及最受大眾好評的美味養生點心，從香酥中式點心、酥脆餅乾、濃香塔類、滑Q甜凍、濃醇巧克力，到綿滑融口的蛋糕，香Q有勁的麵包等7大類基礎點心，美味健康的配方作法要全部告訴你，讓愛點心的你與重養生的你一次通通學會。本書特色◎60種，包含中式糕餅、餅乾、塔、凍、巧克力、蛋糕、麵包等七大類中、西各式養生點心。◎基礎重點製作技巧，油酥皮類、戚風類、海綿類、麵包類完整基礎示範操作。◎詳細製作內容說明，簡單易學，按圖索驥，製作點心零失敗。◎垂手可得食材，利用五穀雜糧、藥膳健康食材，增添點心的風味，美味營養零負擔。博客來作者簡介博客來網路書店洪鈺晴博客來網路書店歡迎您經歷：中和、萬華社區媽媽教室烘焙教師
公務機關點心班烘焙教師
喬治商職餐飲科烘焙教師
三重明志禮拜堂烘焙教師
名家烘焙材料行指導講師
中正社大、三重社大烘焙講師
板橋豫章工商餐飲科兼任烘焙老師現任：
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- 作者： 洪鈺晴 新功能介紹
- 出版社：雅事文化 新功能介紹
- 出版日期：2008/11/28
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
3D動畫大賽 台南大學奪冠
由國家實驗研究院舉辦的「2015 HPC功夫-國網3D動畫全國大賽」今天(3號)舉辦決賽和頒獎典禮，冠軍為臺南大學徐偉政的「天使星」，獲得獎金15萬元，崑山科技大學洪蕙君的「咕咕啾」與銘傳大學曾昱綺的「Boone nuit晚安」則分別
列亞軍及季軍，各獲得8萬元及5萬元獎金。
國研院表示，本屆冠軍作品「天使星」的創作主題為溫馨動人的童話故事，作品以有趣的立體書做為故事設計架構的主軸，輔以童話故事中經常見到的真摯友誼短篇故事劇情，傳達人與人之間的情誼和相互支持的強大力量。
國研院指出，本屆得獎作品，除了會在公共電視頻道播出外，也將參加2015年資訊月的展覽，從11月起於台北、台中、台南、高雄資訊月輪流播出。希望讓更多在算圖農場所孕育出的種子學生們，在未來動畫志業或學習專長的道路上，開創出一片藍天。
(圖:國研院提供)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3d動畫大賽-台南大學奪冠-093857558.html
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