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在烘焙的點心世界裡,甜點一向是顯學博客來網路書店歡迎您,鹹點通常不那麼受人重視,
香港烘焙達人Wendy特別從多樣的西式鹹點中,挑出最為人熟知的酒會小吃(Canapes)、披薩、塔 派,做為食譜主題,為讀者設計出60款鹹點變化,由餅底的製作、餡料變化到裝飾的創意發想,在書中都有非常詳盡的介紹,讓人在動手親做的過程中發現,很多東西只要跟著行家step by step 去做,原來這麼容易就可以輕鬆上手。全方位西式鹹點製作專書作者是專業和資深的糕餅麵包師
圖文並茂,理論和實踐並重作者簡介博客來書店胡惠君 Wendy woo資深的女烘焙主廚,從選修了香港黃克競專業學院的酒店管理課程,便與這行結下不解情緣。從不懂博客來烘焙技藝的黃毛丫頭,搖身變成專業烘焙師,並擔任部門主管,期間仍不斷努力進修,拜師學藝,鑽研烘焙技術,曾參加許多大型烹飪比賽,屢獲殊榮。現轉職任教烹飪學校,開班授徒,作育英才。博客來網路書店工作經驗:博客來網路書局香港日航酒店
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- 新功能介紹 作者: 胡惠君
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2009/11/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
2檔日股ETF 9月10日掛牌
工商時報【記者呂淑美╱台北報導】
國內首檔與日股連動的ETF─日本2X(00640L)及日本反(00641R)將於9月10日上市掛牌,屆時日本交易所集團行政總裁將親自來台,據指出,屆時將與證交所及期交所商談台股指數(TAIEX)及東證指數(TOPIX)期貨互相掛牌交易。
證交所總經理林火燈在7月底主持辦京鼎公司股票掛牌典禮時,即表示持續推動優質企業股票上市,以及引介國內外上市公司多舉辦業績說明會,並且透露連結日股ETF即將在9月間掛牌,台股將持續國際化發展,台灣資本市場將更國際化及商品多元化。
相關人士透露,期交所正積極與日本交易所集團洽談簽訂TOPIX期貨掛牌中,若一切作業順利,有望在此次日本ETF在台掛牌,雙方即簽署合作意向書,目標希望最快於今年底前引進TOPIX期貨來台掛牌,若成功引進,將是第1檔國外指數期貨在台上市。
日本交易所集團對於首度的「台日通」,持高度重視,行政總裁預計將於9月9日抵台,參加9月10日首檔與日本東證指數連動的槓桿╱反向ETF。
據悉,日本則對台股連動的期貨,有意發行台灣的TAIEX指數或電子類股指數期貨,此行日本交易所集團與台灣證交所能否達成進一步共識,備受關注。
除了證交所要與日本交易所集團談授TAIEX授權到日本發行期貨外,期交所已密集展開與日本洽談,據指出,日本交易所集團已與期交所達成共識,目前正呈報日本證券主管機關,若獲同意,不排除9月間可簽署指數期貨合作意向書。
據了解,目前期交所正積極與歐洲、美國S&P、道瓊等接觸,希望引進歐美重要指數來台發行期貨,以與國際接軌,並提供國內投資人更多元的商品,目前來看,發行TOPIX指數期貨有望率先有具體成效。
台灣證交所推動國際連結,可望由台日通打出第一砲,9月10日首檔與東證指數連動的槓桿╱反向ETF將上市,未來台日雙方也可望在期貨有進一步合作,第3部曲台日將有機會洽談股票直接互掛,讓台灣資本市場更國際化及商品多元化。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2檔日股etf-9月10日掛牌-215005541--finance.html
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