一種麵糰做60種排隊麵包瘋狂驚喜
博客來
【學會基礎麵糰?在家也可烘焙出市面上常見的60種麵包】
在眾多麵包選擇中，又以軟式麵包最為深受台灣人喜歡。一般製作軟式麵包時，使用最廣的麵糰為甜麵糰，博客來網路書局
基礎的甜麵糰能變化出各式各樣的軟式麵包，
所以是麵包新手們一定要學會的基礎麵糰。麵包之所以有著讓人難以招架的魅力，
不外乎其多變的造型、口味多樣的內餡，和Q軟的口感。
其實，這些美味對許多人來說並非遙不可及，
當學會了基礎的麵糰製作方式後，
你都可以運用自己的雙手，隨意的組合出你最喜愛的麵包風味喔！博客來博客來網路書店歡迎您
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- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/12/15
- 語言：繁體中文
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一種麵糰做60種排隊麵包瘋狂驚喜
內容來自YAHOO新聞
23年房仲達人葉國華 變身自售平台總經理
記者曾一禾／台北報導
近幾年來，由於房價不斷飆漲與政府祭出各種打房措施，使得買賣房屋的交易成本逐漸提高，而仲介服務費卻依舊居高不下，不但引發許多爭議，也讓許多想買賣屋的民眾望而卻步。根據內政部統計，2011到2015年第一季的不動產交易糾紛中，有接近六成都與仲介相關，其中「服務報酬爭議」更名列第六名，由此可見，仲介服務未能滿足民眾期待，仍需努力改善。
曾在房仲業服務長達23年，一路從經紀人、店長、部長晉升到首席房產顧問，現職為APPLE HOUSE房屋自售平台總經理的葉國華指出，25年前房仲業標榜保障房市交易安全，只收取固定費率的服務費、不賺差價；而如今，服務費隨著房價水漲船高，但對民眾利益的創造並沒有大變革，因此他認為房地產買賣模式還有很大的進步空間！
再加上，隨著網路的發達與行動智慧工具的普及、實價登錄資訊的揭露，「公開、透明」成為主流趨勢，而Airbnb及Uber等各項縮短供需雙方的新興服務盛行，則帶動「去中間化」逐漸成為時代走向。
「看見民眾未被滿足的需求，解決消費者的問題」葉國華與一群已分飛不同產業的前房產同事們，藉助新的App與技術共同打造出劃時代的買賣屋全新服務，房地產市場的Uber－「APPLE HOUSE創新房屋自售App」因而誕生。
葉國華表示，APPLE HOUSE有別於傳統仲介公司與一般房屋交易網站，打破既定的遊戲規則，在這裡無仲介干擾、買賣方可以直接接觸、成交效率快、費用更省，並透過實名刊登、即時聊天、預約看屋、線上談價、達人幫幫我、嚴選優質代書等六大特色功能，提供一個「真屋主、真物件、真產權」的純淨自售環境，讓民眾可以這裡安全、快速、簡單、便宜地自己完成房屋交易，輕鬆省下高額服務費！
葉國華透露，APPLE HOUSE為了讓自售買賣方能享有越來越好的服務，預計分三階段進化產品：除了目前推出的「買賣方聊天室」讓雙方直接接觸外，第二階段將提供行情、周邊生活圈等進階服務，使雙方能掌握更完整資訊、拉近彼此談價距離，接下來的第三階段，則將進一步結合協力廠商提供房屋攝影、健診、清潔等深度服務，讓以往資訊貧瘠、服務短少的自售市場，開出新的春天。
在房屋市場面臨調整、交易量及價格下修的現在，不但讓房仲面臨轉型的抉擇，也使如何幫助民眾節省交易成本、加速成交效率，成為房地產服務提供者的當務之急，而APPLE HOUSE在此時順勢推出，正為買賣屋提供一個全新的選擇，讓房屋交易市場往資訊公開透明的方向加速前進！
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/23年房仲達人葉國華-變身自售平台總經理-103613362.html
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